Ingredientes
16 rebanas de pan de molde
2 huevos
harina
leche
aceite de oliva
sal
quezo mozzarela
Elaboración
Cortamos el queso en rebanadas.
Recortamos la corteza del pan de molde.Bañamos el pan en leche y los bordes del pan lo harinamos.
Ponemos una rebanada de pan,luego el queso mozarela y de nuevo otra rebanada de pan.
Pintamos las dos caras del pan con el huevo batido y el sal, cerramos los bordes con un tenedor.
Calentamos aceite y en cuanto este bien caliente ponemos las rebanadas de pan ,doramos el pan con ciudado. Por último colocamos en un plato con papel dejando que pierda parte del aceite y servimos caliente.
16 rebanas de pan de molde
2 huevos
harina
leche
aceite de oliva
sal
quezo mozzarela
Elaboración
Cortamos el queso en rebanadas.
Recortamos la corteza del pan de molde.Bañamos el pan en leche y los bordes del pan lo harinamos.
Ponemos una rebanada de pan,luego el queso mozarela y de nuevo otra rebanada de pan.
Pintamos las dos caras del pan con el huevo batido y el sal, cerramos los bordes con un tenedor.
Calentamos aceite y en cuanto este bien caliente ponemos las rebanadas de pan ,doramos el pan con ciudado. Por último colocamos en un plato con papel dejando que pierda parte del aceite y servimos caliente.
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